오늘 남는 농수산물

맛남의 광장은 이렇게 보고, 이렇게 써요

값이 크게 떨어지거나 산지에서 갈아엎을 위기에 놓인 농수산물이 어디서 남는지 지역·품목별로 모아, 버려지기 전에 사 먹거나 가공·기부로 이어지도록 돕는 정보 서비스예요.

무엇을 할 수 있나요

• 오늘 남는 것: 지도와 목록으로 시·도와 품목별 남는 신호를 보여 드려요. 품목을 누르면 도매 시세, 갈아엎기·시장격리 소식, 정부 폐기 보상 대상인지와 연결·나눔이 가능한지가 나와요.
• 농가 판단: 출하정지·산지폐기 약정 물량인지 먼저 확인하고, 면적과 수확량, 받을 수 있는 값을 넣으면 갈아엎기·직접 출하·구출 원정대 중 어느 쪽이 손해가 적은지 비교해 드려요.
• 가공 연결: 남는 물량을 즙·건조·절임·냉동처럼 가공해 살리는 방법과, 팔려고 가공할 때 먼저 해야 하는 신고를 정리했어요.
• 연결 신청: 남는 물량이 있는 농가와 받아 쓸 수 있는 식당·가공업체·급식처를 양쪽 동의를 받은 뒤 서로 소개하려고 해요. 연결 신청은 곧 열려요. 지금은 이메일 gdf0620@gmail.com 으로 알려 주시고, 급한 갈아엎기 소식은 지역농협·시군청 농정과에, 기부는 푸드뱅크로 바로 연락해 주세요.

단계는 이렇게 나눠요

• 폐기 진행: 최근 30일 안에 산지폐기·갈아엎기·시장격리 소식이 있는 경우예요.
• 가격 폭락: 도매가격이 평년보다 40% 넘게 떨어졌거나, 반입량이 평소의 2배를 넘으면서 값이 25% 넘게 떨어진 경우예요.
• 공급 과잉: 평년보다 20% 넘게 떨어졌거나, 반입량이 1.8배를 넘으면서 값이 25% 넘게 떨어진 경우예요.
• 주의: 숫자로는 아직 아니지만 가격 하락 보도, 팔아주기 운동, 과잉 예보가 나온 경우예요.

자료 출처와 기준일

도매가격과 반입량은 KAMIS 농산물유통정보와 aT 공영도매시장 경매 자료, 수급 전망은 한국농촌경제연구원 농업관측센터, 갈아엎기·시장격리 소식은 농림축산식품부·지자체 보도자료와 언론 보도에서 모아요. 가격은 서울 가락시장 상품 등급 도매가가 기본이고, 숫자와 소식마다 기준일과 원문 링크를 붙여요. 45일이 지난 소식과 지표는 지워서 오래된 위기가 남아 있지 않게 해요. 뉴스는 제목과 링크만 보여 드리며 저작권은 각 언론사에 있어요.

볼 때 알아 두세요

맛남의 광장은 정보를 모으고 사람을 소개만 해요. 물건을 팔거나 사지 않고, 결제·배송을 하지 않으며 기부금이나 물품도 받지 않아요. 정부 폐기 보상과 약정 여부는 참고 정보이니 지역농협이나 시·군에 꼭 확인하세요. 도매가는 동네 가게에서 사는 값(소매가)과 다르게 움직여요.

자주 묻는 질문